上海市某企業(yè)能夠生產(chǎn)5萬噸/年蘋果、黃桃等水果罐頭，在深加工生產(chǎn)中產(chǎn)生的生產(chǎn)廢水包含了高濃度的BOD5、COD和一局部氨氮，對(duì)環(huán)境帶來嚴(yán)重的要挾。為處理上海市該企業(yè)水果深加工廢水中的BOD5、COD高濃度污染物，企業(yè)采用了水解酸化和MBBR的組合工藝管理深加工產(chǎn)生的廢水。本論文就上海市該企業(yè)的水果深加工工業(yè)廢水處理中的MBBR工藝作了深化研討。經(jīng)過一年的穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)標(biāo)明，BOD5、COD、氨氮等指標(biāo)能長期、穩(wěn)定到達(dá)國度污水綜合排放規(guī)范。

　　1、項(xiàng)目背景

　　上海市某企業(yè)水果深加工過程中產(chǎn)生的廢水污染物主要是BOD5、COD等，其中廢水的產(chǎn)生量約620m3/d，在監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)，BOD5濃度約為730mg/L，COD濃度約為1030mg/L，氨氮濃度約為45mg/L。

　　2、水果深加工廢水管理中MBBR工藝過程

　　該企業(yè)的廢水有機(jī)物濃度高，有較好的可生化性，采用水解酸化和MBBR的工藝道路，廢水處置工藝的流程為：廢水→格柵→平流沉砂池→集水井→微濾機(jī)→調(diào)理池→氣浮池→水解酸化池→MBBR→二沉池→出水。

　　廢水以自流的方式進(jìn)入格柵井中，經(jīng)過格柵過濾掉廢水中的固體雜質(zhì)，自流進(jìn)入平流沉砂池，砂水別離后進(jìn)入到調(diào)理池，以完成調(diào)理水質(zhì)水量的作用。調(diào)理池內(nèi)的廢水經(jīng)過提升泵，開啟氣浮設(shè)備，大量微細(xì)氣泡逐步產(chǎn)生，充沛接觸水中的懸浮物和膠體，微氣泡上粘附了水中的懸浮絮體，水面上會(huì)漂浮大量的氣泡，一旦浮渣構(gòu)成就能夠?qū)⑵涔稳?，?jīng)過氣浮能夠去除水中大局部的色度和SS。

　　氣浮出水進(jìn)入水解酸化池，在池內(nèi)有培育繁衍的厭氧微生物，其中PH的值最小是6.8，最大是8.0，水的溫度穩(wěn)定在38°以下，在缺氧環(huán)境下其中的優(yōu)勢(shì)水解菌會(huì)將這些有機(jī)物類的大分子漸漸溶解為小分子的溶解性物質(zhì)，酸菌協(xié)同降落解大分子生物，構(gòu)成有機(jī)酸小分子有機(jī)物后能夠使得水中的BOD5和COD去掉一局部，其中BOD5/COD比值增加，廢水的可生化性也可進(jìn)一步改善，水質(zhì)均質(zhì)均量過程完成，后續(xù)單元更不會(huì)遭到來自水質(zhì)水質(zhì)變化帶來的影響。生化系統(tǒng)將會(huì)產(chǎn)生一些剩余污泥，在回流后能夠完成污泥的消化減量。

　　水解酸化過程后的廢水進(jìn)入MBBR池中，借助于MBBR工藝的原理能夠在反響器中參加一定數(shù)量懸浮載體，反響器中的生物品種及生物量逐漸提升，同時(shí)反響器的處置效率提升，在填料密度和水接近狀態(tài)下曝氣后完整混合，其中的微生物有氣、液和固三相的生長環(huán)境。水中的載體發(fā)作碰撞和剪切以后，空氣中的氣泡將會(huì)不時(shí)變得細(xì)小，氧氣應(yīng)用率顯著增加，載體中的生物品種顯著增加，在內(nèi)部生長過程會(huì)產(chǎn)生厭氧菌，且外部會(huì)產(chǎn)生大量的好氧菌，載體都能夠看做是微型反響器，反硝化和硝化反響就會(huì)同時(shí)發(fā)作，處置的效果尤為顯著。MBBR出水后進(jìn)入到沉淀地，實(shí)施泥水別離，污泥回流后到前端的生化系統(tǒng)，完成廢水處置的整個(gè)過程。

　　3、MBBR工藝流程的特性

　　上海市該企業(yè)的這一項(xiàng)目生產(chǎn)廢水量有機(jī)物含量多，BOD5和COD的濃度高，要想完整處置掉BOD5和COD等污染物僅僅依托常規(guī)活性污泥法很難完成。采用水解酸化處置工藝完成前期處置，將大分子有機(jī)物降解為小分子有機(jī)物，后續(xù)的MBBR工藝流程處置壓力減輕，廢水管理效果顯著提升。

　　4、設(shè)計(jì)參數(shù)與主要功用單元

　　水果深加工廢水處置中的MBBR工藝流程的應(yīng)用，需求一定的功用單元和參數(shù)設(shè)計(jì)，廠區(qū)污水管道搜集的廢水進(jìn)入集水井中，其設(shè)計(jì)的有效容積為60m3。氣浮池的作用不只僅是去除水中的色度，還要去除水中的SS，設(shè)計(jì)有效容積為200m3，水解酸化池的有效容積是350m3。MBBR池的作用過程，借助于微生物的一些作用降解廢水中的有機(jī)物，設(shè)定MBBR池的有效容積是620m3。

　　5、結(jié)論與總結(jié)

　　5.1 結(jié)論

　　企業(yè)采用水解酸化加MBBR組合工藝處置水果深加工廢水，處置水出水水質(zhì)到達(dá)國度《污水綜合排放規(guī)范》的規(guī)范，契合排放請(qǐng)求，處置水的BOD5、COD、氨氮排放濃度分別是11mg/L、58mg/L和5mg/L。

　　5.2 總結(jié)

　　MBBR工藝主要是采用生物膜法的原理，充沛表現(xiàn)了活性污泥法的特性，又突破了傳統(tǒng)活性污泥法的局限性。MBBR工藝的載體填料采用特殊的構(gòu)造，使得填料有很大的運(yùn)用面積，增加了容積負(fù)荷，以投加載體填料的方式提升了處置才能，提升了處置效果。這一過程有很強(qiáng)的耐沖擊性和穩(wěn)定性，運(yùn)轉(zhuǎn)過程平安牢靠。池體不易梗塞，充沛應(yīng)用池體的容積，沒有死角，系統(tǒng)靈敏便當(dāng)易于運(yùn)轉(zhuǎn)維護(hù)。在選擇不同填料填充后，提升了現(xiàn)有系統(tǒng)的處置才能。普通來說，影響MBBR工藝處置效果的有三個(gè)主要要素，一個(gè)是PH值，直接影響廢水生物脫氮工藝處置過程的效果，另一個(gè)則是溶解氧，溶解氧的含量直接影響著污染物的去除率。污泥回流比也直接影響反硝化脫氮工藝的處置效率，保證混合液有較大的回流比，能有效提升氮的去除率，抑止反硝化反響。MBBR工藝有很長的運(yùn)用壽命，生物填料系統(tǒng)十分耐用，其中的出水安裝和曝氣系統(tǒng)無需頻繁改換。選用MBBR工藝處置水果深加工廢水，主要是由于MBBR工藝有較長的污泥齡，會(huì)產(chǎn)生很多硝化菌，明顯優(yōu)于活性污泥法的脫氮效果，分離原來的水解酸化工藝，能夠作為一種活性污泥，在較低曝氣量的狀況下保證系統(tǒng)處于完整流化的狀態(tài)，防止短流，也減少了反響器總體積，降低整體投資，系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)平安穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)效益高。

　　6、結(jié)語

　　MBBR工藝處置水果深加工廢水效果顯著，不只能夠降低水果深加工中廢水中的COD、BOD5含量，也有較高的脫氮效果。MBBR工藝在將來的開展中，不只僅能夠用于水果深加工的廢水處置，也將普遍地應(yīng)用于城市污水及工業(yè)污水處理廠的晉級(jí)改造中，為環(huán)境改善和城市污水安康處置帶來更大的經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)保效益和經(jīng)濟(jì)效益。